Con el objetivo de buscar alternativas productivas que puedan aplicarse en la zona, el Director de Producción de la Municipalidad de Salliqueló, Ing. Enzo Duckardt, visitó junto a integrantes del Clúster Porcino del Oeste Bonaerense, una fábrica de chacinados en Tandil.
Durante la visita y el recorrido, pudieron interiorizarse acerca de los inicios de la fábrica y su desarrollo en los últimos años. Además, obtuvieron información de los productos que se realizan y los procesos que se llevan a cabo, así como de la inocuidad de los alimentos y la calidad.
Este tipo de visitas, permiten observar opciones diferentes que pueden trasladarse al distrito y pensar en un desarrollo de la actividad porcina en toda la región.