El día 7 y 8 del corriente mes, desde la Oficina de Bromatología de la Municipalidad de Salliqueló se dictó el Curso de Manipulación de Alimentos a los Operarios del Frigorífico de la ciudad de Tres Lomas.
La capacitación fue gestionada por la Cámara de Comercio a pedido de la Secretaria de Recursos Humanos de la empresa, realizándose en el predio de la Asociación Rural. Estuvo a cargo del Personal de la Oficina de Bromatología de Salliqueló, Dr. Alejandro Vargas; y su grupo de trabajo, Inspectores Sanitarios: Florencia Breser, Natalia Alves y Daniel García.
En total, fueron 45 los empleados que realizaron el Curso de Manipulación de Alimentos, lo que les permitirá obtener el Carnet Único de Manipulador.
